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Ingrédients : Pour la pâte nature : 3 oeufs 200g de farine 150g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 1 yaourt aromatisé citron 1 cuillère à café d'arôme de vanille 2 cuillères à café d'eau 110g de beurre doux Pour la pâte amande-framboise : 1 oeuf...

En début d'année c'était mon anniversaire et une invitée plutôt futée m'a offert un pot de pâte à tartiner noisettes et un pot de pâte de speculoos. Pour des raisons totalement indépendantes de notre volonté, la pâte choco-noisettes est décédée rapidement....

Hello, it's me again. La boulangerie, je découvre et je ne m'en lasse pas (enfin normal, vu que je n'en ai fait que quelques fois pour l'instant pour des résultats super sympa). Et il y a un blog que je pille particulièrement pour mes tests de ci et de...

Que les alsaciens me pardonnent une éventuelle faute d'orthographe, je n'ai jamais mis les pieds dans cette région. Mais le petit bonhomme que je vous présente aujourd'hui est un pain au lait traditionnellement réalisé dans l'Est autour de la Saint Nicolas....

Avec l'approche de Noël, j'ai eu envie de me mettre dans l'esprit en testant des recettes que je pourrai refaire chez mes parents lors des fêtes. Mon père et moi-même sommes de bons amateurs de pain d'épices, j'ai donc commencé par là. Mais trouver une...

Avec le mot "cookies" j'avais déjà votre attention. Avec le mot "chocolat" vous étes définitivement piégés. Ces outrageous chocolate cookies de l'américaine Martha Stewart sont outrageousement chocolaté et sucrés. Ce n'est pas pour rien que toute la blogosphère...

Suite au dernier repas de famille, ou bien peut être parceque le nouveau boulanger est trop mignon et vous y passez 4 fois par jour, bref, pour une raison ou un autre, vous avez une montagne de pain sec chez vous et vous ne savez pas quoi en faire. Plusieurs...

L'autre jour, je m'étais décidée à faire les lasagnes aux épinards d'Acr0, et comme dans mon match de proximité il y a beaucoup de choix, j'ai du prendre le pot de 500g de fromage blanc alors il m'a fallu trouver de quoi le liquider :P Voilà comment à...

Il y a quelques jours c'était Mardi Gras, je suis sûre que vous avez oublié de faire les traditionnels beignets de carnaval. C'est pourquoi j'arrive à la rescousse avec la recette de ma maman et la dernière fournée en date de beignets Made in La Maman...

Awwwwww le macha, cette poudre de thé vert qui rend accro bon nombre d'amateurs de patisseries japonaises. Et bien ca y est, j'ai craqué et je m'en suis procuré une petite boite pour faire moi aussi des jolis gateaux tout verts. Et on peut dire que le...