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25 articles avec plat

Couscous orange carotte

Couscous orange carotte

J'aime parcourir la blogosphère culinaire anglophone, je la trouve pleine de couleurs et les blogs que je suis me changent vraiment des blogs français. Et varier son alimentation c'est quand même un des premiers plaisirs culinaires. Aussi, je n'ai pas...

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Parmentier de poulet et patate douce

Parmentier de poulet et patate douce

Le hachis parmentier, ce bon petit plat de notre enfance, toujours si plaisant à manger. Mais... Les plaisirs, il faut les varier un peu. Aussi, quand je suis tombée sur la recette de Now I'm a Cook, je l'ai tentée dans la foulée... Avec une petite variante...

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Blanquette de cuisse de dinde

Blanquette de cuisse de dinde

Bien le bonjour ami affamé! Voilà presque un mois qu'aucune publication n'a eu lieu ici! C'est pourquoi, à peine remise de ma grippe, je te propose ma dernière fierté : La BLANQUETTE! Oui ce plat digne d'un dimanche en famille est ma dernière fierté parce...

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Hachis parmentier d'automne

Hachis parmentier d'automne

Voilà un moment que rien n'a été posté par ici! C'est l'occasion de sortir une petite recette de saison et franchement pas mauvaise! Ingrédients : - quelques pommes de terre de taille moyenne - 1 potimarron pas trop gros - 10 tranches de jambon cru -...

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Gansettes, poêlée de champignons

Gansettes, poêlée de champignons

Pas d'inspiration ? Envie de vous faire plaisir quand même ? Ça peut se résoudre très simplement. Et rapidement en plus, si si ! Ingrédients pour 4 parts 4 parts de Gansettes (ou autres pâtes) comme indiquées sur le paquet 300 à 500g de champignons de...

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Poulet parfumé à la chinoise

Poulet parfumé à la chinoise

La recette du jour est là pour prouver qu'en quelques minutes il est facile de sublimer un simple blanc de poulet en s'évadant vers des contrées lointaines (si j'en fais un peu trop, dites le surtout). N'ayant ni envie de faire mariner le poulet ni envie...

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Saumon Poché aux Petits Légumes

Saumon Poché aux Petits Légumes

Bon, maintenant qu'on a la sauce ( cf recette précédente ) , il faut bien la mettre sur quelquechose !! Et vu la dose de beurre qu'il y a dans la sauce, on va faire une recette plutôt light, pour éviter de cumuler du gras avec du gras. Si comme moi vous...

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Pain de viande en pâte feuilletée

Pain de viande en pâte feuilletée

On continue dans les expérimentations salées et le "Damn, il faut absolument que j'utilise ca". Aujourd'hui après les dattes, ce sera donc "Damn, il faut que j'utilise la viande hachée et la pâte feuilletée avant que ca périme".... * Bruit des neurones...

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Tajine de dinde aux dattes

Tajine de dinde aux dattes

Le froid et la pluie sont de retour (voir la neige), c'est donc le moment de se faire un bon petit plat tout chaud tout doux pour réconforter nos papilles. Et aujourd'hui, si comme moi vous avez quelquepart dans le placard un demi-kilo de dattes achetés...

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