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Cake framboises

Cake framboises

Ingrédients : Pour la pâte nature : 3 oeufs 200g de farine 150g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 1 yaourt aromatisé citron 1 cuillère à café d'arôme de vanille 2 cuillères à café d'eau 110g de beurre doux Pour la pâte amande-framboise : 1 oeuf...

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Couscous orange carotte

Couscous orange carotte

J'aime parcourir la blogosphère culinaire anglophone, je la trouve pleine de couleurs et les blogs que je suis me changent vraiment des blogs français. Et varier son alimentation c'est quand même un des premiers plaisirs culinaires. Aussi, je n'ai pas...

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Dakos crétois... ou presque

Dakos crétois... ou presque

Une de mes amies a fait un Erasmus (ou assimilé) en Grèce pendant ses études et a découvert les dakos. Du coup elle nous en fait de temps en temps, et c'est frais et très bon, alors voilà, maintenant j'en fais aussi. Ça paye pas de mine comme ça (et c'est...

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Panna cotta vanille framboise

Panna cotta vanille framboise

Les gâteaux, les pains briochés... tout ça c'est bien joli mais pas forcément très léger ou très frais. Mais ce n'est pas pour autant qu'en semaine nous avons envie de nous contenter de yaourts industriels. Une solution simple existe pour donner un peu...

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Fondant au chocolat tout simple

Fondant au chocolat tout simple

Les classiques, il n'y a que ça de vrai. Surtout quand ils sont aussi simples à faire et bons à manger que le fondant au chocolat. A réaliser toute l'année, sans même se chercher d'excuse ! Ingrédients 125g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 200g de chocolat...

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Mini-muffins pâte de speculoos

Mini-muffins pâte de speculoos

En début d'année c'était mon anniversaire et une invitée plutôt futée m'a offert un pot de pâte à tartiner noisettes et un pot de pâte de speculoos. Pour des raisons totalement indépendantes de notre volonté, la pâte choco-noisettes est décédée rapidement....

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Pain brioché moelleux à l'orange

Pain brioché moelleux à l'orange

Hello, it's me again. La boulangerie, je découvre et je ne m'en lasse pas (enfin normal, vu que je n'en ai fait que quelques fois pour l'instant pour des résultats super sympa). Et il y a un blog que je pille particulièrement pour mes tests de ci et de...

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Parmentier de poulet et patate douce

Parmentier de poulet et patate douce

Le hachis parmentier, ce bon petit plat de notre enfance, toujours si plaisant à manger. Mais... Les plaisirs, il faut les varier un peu. Aussi, quand je suis tombée sur la recette de Now I'm a Cook, je l'ai tentée dans la foulée... Avec une petite variante...

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