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Poule au Riz

Poule au Riz

Alors un jour, en fait mercredi, en faisant les courses, je voulais prendre un poulet (pour faire un poulet au bouillon ^^) sauf que pas que je suis, j'ai pris une POULE!! Et là que faire de la madame du poulet? Surtout quand Maman me dit gentillement...

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Purée de châtaignes (Sucrée)

Purée de châtaignes (Sucrée)

C'est l'automne !!!! Oui, au cas où les trombes d'eau dégoulinant sur les arbres sans feuilles ne vous auraient pas mis la puce à l'oreille, je vous l'annonce ! Alors oui, c'est l'automne donc il pleut, il fait froid, il fait nuit quand on se lève (et...

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Courgettes farcies

Courgettes farcies

Coucou les cuistots! Je sais que ça fait un moment que vous n'avez rien eu à vous mettre sous la dent, c'est pour ça que je reviens à la charge avec un plat copieux et bon :) Donc je tire cette recette d'un livre de cuisine pour étudiants (donc pas très...

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Une semaine de bentôs #3

Une semaine de bentôs #3

Et c'est reparti pour un tour, attachez vos ceintures , on démarre !! Salade d'endives - Dés de feta - Etoiles de poivrons - Sésame doré Knackis poulpes &crabes - Petits nigiris ourson avec nori, et étoile avec jambon et cornichon Brochettes tomate/mozza/crêpe...

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Financiers au macha

Financiers au macha

Awwwwww le macha, cette poudre de thé vert qui rend accro bon nombre d'amateurs de patisseries japonaises. Et bien ca y est, j'ai craqué et je m'en suis procuré une petite boite pour faire moi aussi des jolis gateaux tout verts. Et on peut dire que le...

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Crème chocolat et spéculoos

Crème chocolat et spéculoos

J'étais tombée par hasard sur le site de Tambouille une fois en découvrant leur recette de "vrai-fausse danette au chocolat", puis testée, puis approuvée. Depuis que je suis en Belgique, j'ai eu envie d'y rajouter ma touche personnelle, et voilà. Ingrédients...

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Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

Après l'overdose de sucré des débuts de ce blog, la fin de l'été s'annonce sous le signe du salé. Et oui. Et aujourd'hui je vous propose un plat très bon, complet, et qui a une certaine classe.. la tarte Tatin.. aux aubergines ! Ingrédients pour une grande...

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Courgettes dorées au curry

Courgettes dorées au curry

C'est la semaine de la courgette ! Et oui, c'est ainsi. Parceque la courgette, c'est bon pour la santé, et c'est bon tout court. Et sous cette forme là c'est tout simplement dé-li-cieux. Ingrédients: - 1 petite courgette par personne - Curry en poudre...

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Une Semaine de Bentôs #2

Une Semaine de Bentôs #2

Je reprends donc le fabuleux concept de Lily Toquée, à savoir une petite session photos/idées tous les 5 bentôs réussis =) Je dois dire que jusqu' à présent je n'en faisais pas des masses, ayant une "cantine" sur mon lieu de travail. Puis j'en ai eu marre...

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Soupe courgette, ail et fines herbes

Soupe courgette, ail et fines herbes

Une recette facile et rapide à faire, idéale pour un diner léger On a besoin de : - Courgettes (1 moyenne par personne) - Du Boursin© / Rondelé© / tout fromage ail & fines herbes (1 à 2 cuillères à soupe par personne) Et c'est tout ! Ce qu'on en fait...

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