Madeleines Choco-Noisette

Publié le par Guu

Un petit plaisir très rapide à préparer, idéal pour un dimanche matin sans croissants =) A noter qu'en enlevant le chocolat et l'arôme noisette àcette recette, vous obtenez la recette de base des madeleines. Vous pouvez donc l'adapter avec simplement de l'arôme vanille, ou un zeste de citron.

 

Madeleines choco-noisette

 

Pour 10 madeleines

Préparation : 15min

Cuisson: 10min

 

Ingrédients:

  • 75g de farine
  • 60g de beurre
  • 75g de sucre
  • 1 oeuf
  • 50g de chocolat noir
  • 15 gouttes d'arôme noisette

 

Marche à suivre:

  • Travaillez l'oeuf avec le sucre pour obtenir une pâte blanche.
  • Ajoutez progressivement la farine, le beurre amolli, l'arôime et le chocolat fondu.
  • Bien mélanger afin d'homogéneiser la pâte (Pour pas avoir de gros trous comme sur la photo ><)
  • Versez dans des moules à madeleines bien beurrés
  • Faire cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes.

 

Bon appétit !

Publié dans Goûter

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Lalou 31/05/2011 20:03


Pas de moule à madeleines non plus mais ca devrait pouvoir se corriger rapidement ^^
Miomiomiom.


Erato 30/05/2011 13:58


*.* Ca a l'air diablement bon !
Petit problème : je n'ai pas de moule à madeleines... Va falloir y remédier je crois.


Miss Spooky 30/05/2011 10:40


Et là, je viens de trouver une merveilleuse application à mon arôme chocolat blanc *_*


Les Morues Toquées 30/05/2011 21:21



Han c'est pas bête ca !! Tu nous en donneras des nouvelles !!